Edirne Tava Ciğer’iin vazgeçilmezi Karaağaç Biberi’nin hasadı oyunlar eşliğinde yapıldı. Ule Tarım’ın düzenlediği, Marka Tescil Belgeli Karaağaç Biberi Hasat Şenliği’nde Trakya’nın 9/8’lik oyun havaları eşliğinde başladı.
Karaağaç Mahallesi’nde üreticiler, tava ciğerin yanında ana garnitür olarak sunulan acı biber için hasadına . Edirne Valisi Yunus Sezer, Edirne Belediye Başkanı Filiz Gencan Trakya Birlik Yönetim Kurulu Başkanı Şafak Kırbiç, Edirne Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Sezai Irmak, siyasi parti temsilcileri ve vatandaşlar katıldı.
Edirne Valiliği sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda; “Valimiz Yunus Sezer, ata tohumu ile yetiştirilen, ilimize özgü lezzetlerden biri olan ve meşhur Edirne Tava Ciğeri’nin vazgeçilmez eşlikçisi Karaağaç Acı Biberinin hasadına katıldı.
Üreticilerimizle birlikte tarlaya girerek biber toplayan Valimiz Yunus Sezer, hasadın ardından biberlerin kurutma süreci ile ilgili bilgi alarak üreticilerimize bereketli bir sezon diledi.
Edirne Belediye Başkanı Filiz Gencan da;” Ule Tarım’ın düzenlediği, Marka Tescil Belgeli Karaağaç Biberi Hasat Şenliği’nde üreticilerimizle bir araya geldik. Valimiz Yunus Sezer, Trakya Birlik Yönetim Kurulu Başkanımız Şafak Kırbiç, Edirne Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanımız Sezai Irmak, siyasi parti temsilcilerimiz ve hemşehrilerimizle birlikte hasadın bereketini paylaştık. Karaağaç Biberi, Edirne’mizin önemli tarımsal değerlerinden biri. Bu değeri emekleriyle büyüten üreticilerimize ve Hasat Şenliği’ni düzenleyen Ule Tarım’a teşekkür ediyor, tüm üreticilerimize bereketli ve bol kazançlı bir sezon diliyorum.”dedi Kaynak: Edirne Gerçek Gazetesi
Yorumlar kapalı.